Tras llegar a Quebec en 1639, fundaron doce hospitales en el país, cada uno de ellos con un monasterio donde vivían las hospitalarias. Durante más de tres siglos, fueron dueñas y administradoras de estos establecimientos en los que prestaban asistencia y cuidados.Arrivées à Québec en 1639, elles fondent douze hôpitaux au Canada à chacun desquels est adjoint un monastère où vivent les hospitalières. Sur plus de trois siècles, elles furent propriétaires et gestionnaires des établissements où elles prodiguaient des soins.
Pero hoy, dichos hospitales forman parte de la red sanitaria pública de Quebec.
Incluso, debido a la marcada disminución del número de religiosas en las últimas décadas, la mayoría de los monasterios se vendieron con destino a otros usos.