En juin dernier, à l'invitation des responsables du Monastère des Augustines, nous avons accepté l'installation de deux ruches d'abeilles en collaboration avec la compagnie «Alvéole» qui s'occupe de l'entretien. Nous participons donc à l'effort de colonisation des abeilles et à la pollinisation.

Au total 30,000 abeilles y travaillent silencieusement.  Notre colonie est composée d'abeilles italiennes, reconnues pour leur docilité.  Les abeilles sont végétaliennes, contrairement aux guêpes qui sont carnivores.

À moins d'être attaquée, l'abeille ne pique pas et si elle le faisait, elle mourait rapidement. Elles butinent dans un rayon de 5 km pour trouver des ressources.  Il y a une grande diversité de végétaux en ville (plantes, fleurs, arbres) et surtout pas de pesticide comme en campagne. Leur durée de vie varie en 30 et 45 jours.

Nous espérons pouvoir vous faire goûter le miel du monastère très bientôt.  Ce miel sera aussi vendu à la boutique du monastère en tant que produit signature.

                                             Hibernation des abeilles

Les deux ruches de nos abeilles ont été recouvertes d'un manteau blanc pour l'hiver. 

Il reste une petite ouverture mais on ne les voit presque plus circuler... elles se préparent à hiberner

et se reposer de leur labeur de l'année !  

Pour une première récolte nous sommes satisfaites: plus de deux cents petits pots de miel tout à fait

délicieux et étiquetés: Miel du monastère! 

Pour plus d'informations, allez sur le site: https//www.alveole.buzz